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為慶祝即將到來(lái)的端午佳節(jié),近圣社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站舉辦殘疾人技能培訓(xùn),為轄區(qū)殘疾人開(kāi)展包粽子技能培訓(xùn)活動(dòng)。
課堂上,老師首先介紹了包粽子所需的工具,以及粽子主配料的選擇,隨后講授包粽子的具體方法及技巧。 聽(tīng)完老師的講解,大家紛紛動(dòng)起手來(lái)。由于很多人都沒(méi)有包粽子的經(jīng)驗(yàn),老師還依次來(lái)到各桌為大家逐一講解,與在場(chǎng)人員一起動(dòng)手包粽子。從折粽葉、裝糯米、放紅棗、再裝糯米,到定型、纏線(xiàn),只見(jiàn)一片片青翠的粽葉、一粒粒晶瑩的糯米,在大家的努力下,瞬間變成了一個(gè)個(gè)結(jié)實(shí)而飽滿(mǎn)的粽子。 學(xué)習(xí)過(guò)程中,大家圍在一起,聊端午、話(huà)習(xí)俗,歡聲笑語(yǔ)不斷。本次培訓(xùn)不僅為殘疾人搭建交流平臺(tái)、提升職業(yè)技能,又豐富了他們的文化生活,鍛煉了動(dòng)手能力,幫助殘疾人樹(shù)立起了堅(jiān)定的生活信心,提高殘疾人的幸福感、獲得感和安全感。同時(shí)也增強(qiáng)了他們對(duì)生活的熱愛(ài),幫助他們更好地走出家門(mén)、融入社會(huì)。(撰稿人:葛殷 審稿人:韓文專(zhuān)) |

